Les Canonnières 2025 - Complices de Loire - St Nicolas de Bourgueil - Rotwein - 0.75L
Beschreibung
Les Canonnières gedeiht auf besonders gut durchlässigen Sand- und Kiesböden. Dieses leichte Terroir ermöglicht es dem Cabernet Franc, einen ehrlichen, von Frucht und Frische getragenen Charakter zu entfalten. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in Edelstahltanks, gefolgt von einem Ausbau von mindestens acht Monaten, um die aromatische Reinheit zu bewahren und dem Ganzen gleichzeitig Geschmeidigkeit zu verleihen. Am Gaumen besticht der Wein durch seine Eleganz und seine geschmeidige Textur mit einer leichten Struktur, die die Frucht voll zur Geltung kommen lässt. Der anhaltende Abgang verlängert dieses Gefühl von Frische und Gaumenfreude. Er ist vielseitig einsetzbar, kann leicht gekühlt serviert werden und passt ebenso gut zu gegrilltem Fleisch, Wild oder Gerichten mit Soße.
